Somon in sos de vin pe pat de sare la cuptor

de RuxyRux in Somon, 3 Dec 2010 | 11420 vizualizari

 

Sa va mai povestesc cat este de delicios?...Va las sa faceti un exercitiu de imaginatie....

 

INGREDIENTE

  •  9-10 bucati somon proaspat
  • zeama de la o lamaie
  • 250 ml vin alb( din cel mai bun)
  • piper alb
  • sare
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1 kg sare grunjoasa
  • 2 lamai feliate
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos de vin pe pat de sare la cuptor:

Faceti o marinata din ulei, sare, piper alb, zeama de lamaie si vin si lasati pestele o ora, avand grija sa ungeti peste tot.

Puneti in tava un kg sare grunjoasa si asezati pestele cum va vine mai bine in tava.

Turnati deasupra fiecarei bucati din sos si apoi puneti deasupra o felie de lamaie.

Dati la cuptor la 200 grade  timp de 50 de minute. O bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos de vin pe pat de sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor cu gutui